В летнее время мы пытаемся кушать как можно больше фруктов, чтобы пополнить организм витаминами. Среди всего изобилия и экзотики особое место занимает арбуз. Самое ценное, что можно взять из этой ягоды – это, конечно же, мякоть, которая насыщена кальцием, железом, цинком, а также фолиевой кислотой.
Натуральный сок и глюкоза, которая содержится в арбузе, очень необходима человеческому организму. Ученые утверждают, что эта сладкая ягода имеет еще один полезный элемент – ликопен. Он является сильным антиоксидантом, а также эффективен при лечении мужского бесплодия. Кроме функции обогащения организма человека полезными веществами, арбуз – это природный «лекарственный препарат» при многих заболеваниях. Наверное, нет такого человека, который бы не знал, что эта вкусная ягода используется как мочегонное средство. Попадая в почки, он не только вымывает мелкие камни и песок, но и очищает мочевыводящие пути.
Кроме того, он эффективен при желчекаменной болезни и гепатитах. Очень модным сейчас считается арбузное голодание. Если вы хотите привести в порядок свой желудочно-кишечный тракт, тогда самое время. Этот процесс заключается в том, что в день нужно съесть около 2.5 кг арбуза. Такой метод поможет очистить организм от шлаков, улучшить процесс обмена веществ, что очень положительно отразится на вашей фигуре. Арбуз советуют употреблять людям, страдающим ожирением, так как эта ягода помогает ускорить процесс расщепления жировых клеток и снизить давление. Также он эффективен при атеросклерозе, артрите и ревматизме.
Арбуз можно использовать и как косметическое средство. Маски для лица с его содержанием увлажняют кожу, придавая ей красивый цвет. Можно делать их в домашних условиях. Для этого смочите марлевую ткань в арбузный сок и промокните ей лицо, оставив на 10-15 минут. Затем смойте теплой водой и, при необходимости, увлажните лицо кремом.
Но стоит заметить, что сегодня арбуз стал опасен. В погоне за желанием быстрого дохода, люди, стали употреблять химикаты (нитраты) для стимуляции их быстрого роста. К сожалению, определить наличие этих опасных веществ в домашних условиях практически невозможно. Только лабораторные исследования могут показать отравлен арбуз, или нет. Не покупайте треснувший, надгнивший или разрезанный арбуз, так как он уже заражен вредоносными микробами. Мойте арбуз перед употреблением в пищу, ведь условия его хранения не известны. Будьте внимательны и отказывайтесь от покупки, если заметили недоброкачественное состояние этого продукта. Только так вы сможете уберечь себя и свое здоровье.